王様の塩辛 変わり種

「王様の塩辛」の変わり種だけを集めた4種セットです。

定番の焼きわたはあえて外し、ゆず・明太子・雲丹・青唐の4種を詰め合わせました。

ベースは共通してあおりいか。身が肉厚で甘みが強く、刺身でも高級品として扱われるイカです。そこへ合わせる素材が変わるだけで、これだけ表情が変わります。

ゆず

濃厚な塩辛を、ゆずの香りでさっぱりと。後味が軽く、箸が止まりません。

明太子

刺身のようなあおりいかの食感に、明太子のプチプチ感が重なります。

雲丹

臭みのない雲丹に、アクセントの数の子。この組み合わせがいい仕事をします。

青唐

塩辛にピリッとした青唐辛子の辛味をプラス。日本酒が止まらなくなります。

おすすめの食べ方

解凍後そのままお召し上がりください。炊きたてのごはんにのせて、冷奴にのせて、フライパンで軽く炒めて焼き塩辛にしても絶品です。

原材料・アレルギー表示

王様の塩辛（焼きわた）：あおりいか（インド、タイ、スリランカ産ほか）、いか肝臓、還元水飴、発酵調味料、醤油、たん白加水分解物、食塩、レモン果汁、砂糖、オイスターソース、昆布だし／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
明太子：あおりいか、スケソウダラの卵、還元水飴、発酵調味料、タラコエキス、食塩、たん白加水分解物、でんぷん、醤油、唐辛子、加糖ブドウ糖液糖、かつお節エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、ベニコウジ色素、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦、大豆、ゼラチン、いかを含む）
ゆず：あおりいか（インドネシア、スリランカ、タイ）、いか肝臓、還元水飴、発酵調味料、昆布だし、ゆず果汁、食塩、ゆず、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類、香料、（一部に小麦、大豆、いかを含む）
雲丹：あおりいか（インド、スリランカ、タイ）、数の子、還元水飴、うに、酒粕、発酵調味料、食塩、砂糖、魚醤／調味料（アミノ酸等）

のし・ラッピング

熨斗とギフトラッピングに対応しています。ご希望の表書きとお名前は、ご注文時の備考欄にご記入ください。

商品情報

内容量：各90g×4本
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
配送方法：クール冷凍便
解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

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