国産サメ軟骨を使用した、サメ軟骨100％タイプの「梅水晶」を、食べ切りやすい50gに小分けしました。 細かく刻んだサメ軟骨ならではのコリコリとした食感に、梅肉の爽やかな酸味を合わせています。さらに飛魚卵を加えることで、プチプチとした食感も楽しめる仕上がりです。 一般的な鶏ヤゲン軟骨入りタイプとは異なり、軟骨原料にはサメ軟骨のみを使用。梅のさっぱりとした味わいと、異なる食感の組み合わせを楽しめます。 50gの少量パックなので、晩酌のおつまみや小鉢、前菜として使いやすく、必要な分だけ解凍できるのも便利です。ご家庭で気軽に梅水晶を楽しみたい方にもおすすめです。 内容量：50g 主な原材料：サメ軟骨（国産）、梅肉、飛魚卵 保存方法：要冷凍－18℃以下

国産サメ軟骨を使用した、サメ軟骨100％タイプの「梅水晶」です。 細かく刻んだサメ軟骨ならではのコリコリとした食感に、梅肉の爽やかな酸味をプラス。さらに飛魚卵を合わせ、食感のアクセントを楽しめる味わいに仕上げられています。 一般的な鶏ヤゲン軟骨入りタイプとは異なり、軟骨原料にサメ軟骨のみを使用しているのが特徴です。居酒屋の定番おつまみとして、小鉢や前菜、酒肴など幅広く使えます。 内容量：700g 主な原材料：サメ軟骨（国産）、梅肉、飛魚卵 保存方法：要冷凍－18℃以下

ちょっと食べたい時にちょうどいい。 人気の珍味「梅水晶」を手軽に楽しめる50gの食べ切りサイズです。 鶏ヤゲン軟骨とサメ軟骨に梅肉を合わせ、飛魚卵をプラス。 噛むたびに楽しめる軟骨のコリコリ感、飛魚卵のプチプチ感、梅肉のさっぱりとした酸味が絶妙に重なります。 冷蔵庫で解凍して小鉢に盛るだけ。量を取り分ける手間がなく、一人での晩酌や「あと一品ほしい」という時にも使いやすい50gサイズです。 日本酒や焼酎、ビールのおつまみとしてはもちろん、ご飯のお供や大葉・きゅうりとの和え物にもおすすめです。 大容量は食べ切れるか心配という方や、まずは梅水晶を試してみたい方にも選びやすいサイズです。 【内容量】 50g 【主な原材料】 鶏ヤゲン軟骨、梅肉、サメ軟骨、飛魚卵 ほか 【保存方法】 要冷凍（－18℃以下） 【お召し上がり方】 冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。 【こんな時におすすめ】 一人晩酌のおつまみに あと一品ほしい時に 梅水晶を初めて試す方に 少量ずつ楽しみたい方に

コリコリ、プチプチ、さっぱり梅味。 居酒屋の定番珍味「梅水晶」をたっぷり楽しめる700gの大容量タイプです。 鶏ヤゲン軟骨とサメ軟骨に梅肉を合わせ、飛魚卵を加えたサブ水産の梅水晶。 軟骨のコリコリとした歯ごたえ、飛魚卵のプチプチとした食感、梅肉の爽やかな酸味が一度に楽しめます。 解凍してそのまま小鉢に盛るだけで一品完成。日本酒や焼酎、ビールなどのおつまみはもちろん、ご飯のお供、大葉やきゅうりとの和え物、軍艦巻きなどにもおすすめです。 700g入りなので、ご家庭でたっぷり楽しみたい方はもちろん、飲食店などの業務用にも使いやすいサイズです。 一度に食べきれない場合は、小分け保存も可能です。 完全に解凍せず、包丁で切り分けられる程度の半解凍状態で必要量ずつ小分けし、すぐに再冷凍してください。使う分だけ解凍できるので、大容量でも無駄なく楽しめます。 【内容量】 700g 【主な原材料】 鶏ヤゲン軟骨、梅肉、サメ軟骨、飛魚卵 ほか 【保存方法】 要冷凍（－18℃以下） 【お召し上がり方】 食べる分だけ冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりください。 【小分け保存について】 半解凍の状態で必要量に分け、密閉容器や冷凍用保存袋などに入れて、すぐに再冷凍してください。完全解凍後の再冷凍は品質低下につながるためおすすめしておりません。 【おすすめの食べ方】 そのまま小鉢に 大葉やきゅうりと合わせて 軍艦巻きに ご飯のお供に 日本酒・焼酎のおつまみに

国産のほたるいかを、醤油をベースにした味わい深いたれで仕上げた「ほたるいか 焦がし醤油漬」です。 ほたるいかの濃厚な旨みに、醤油、かつお・昆布の合わせだし、オイスターソースなどを合わせたコクのある味わい。ご飯にもお酒にも合わせやすい一品です。 冷蔵庫から取り出してそのまま食べられるので、晩酌のおつまみや食卓の小鉢にも便利。ほたるいかの旨みをしっかり味わいたい方におすすめです。 内容量：90g 原料のほたるいか：国産 保存方法：要冷凍18℃以下開封後は冷蔵保存 賞味期限：製造より1年、解凍後30日

国産のほたるいかを、ゆずの爽やかな香りが広がる醤油だれに漬け込んだ「ほたるいか ゆず醤油漬」です。 ほたるいか特有の濃厚な旨みと、醤油のコク、ゆず果汁・ゆず皮のすっきりとした風味を楽しめます。かつおと昆布の合わせだしを使用しており、後を引く味わいに仕上げられています。 そのまま小鉢に盛り付けて晩酌のおつまみにするほか、ご飯のお供にもおすすめ。冷蔵庫にあると、もう一品ほしい時にも手軽に使えます。 みそがたっぷり入った大ぶりな日本海産のホタルイカを使用し、柚子醤油に漬け込みました。 ぷりっとしたホタルイカの食感にゆずの風味が合わさり、通常のホタルイカの沖漬けよりもさっぱりとした後味でお召し上がりいただけます。 お酒との相性も抜群です。 内容量：90g 原料のほたるいか：国産 保存方法：要冷凍18℃以下 開封後は冷蔵で保存 賞味期限：製造より1年、解凍後30日

濃いうま味と自然な甘みを楽しめる、東洋冷蔵のブランド海老「神の海老」。 こちらは、頭を取り除いた無頭・殻付きタイプの13/15規格・500g入りです。 13/15は、無頭バナメイエビの中でも大きめの規格。一尾にしっかりとした存在感があり、海老を主役にした料理におすすめです。 神の海老は、海水を使用した環境で養殖されたバナメイエビです。一般的なバナメイエビと比べ、うま味の指標となる遊離アミノ酸量が約1.5倍。濃いうま味、自然な甘み、ほんのりとした塩味が特長です。 さらに、水揚げから加工場まで約3時間以内に管理し、ブライン凍結によって短時間で急速冷凍。海老のおいしさと食感を保つよう仕上げています。 500gは、まず神の海老を試してみたい方や、少人数の食卓におすすめ。 塩焼き、天ぷら、海老フライ、ガーリックシュリンプ、エビチリ、アヒージョなど、幅広い料理でお楽しみいただけます。 内容量：500g 規格：13/15 原産国：エクアドル 種類：バナメイエビ（養殖） 形態：無頭・殻付き 保存方法：要冷凍 賞味期限：商品到着より3ヶ月 加熱してお召し上がりください。

海老らしい濃いうま味とプリッとした食感を楽しめる、東洋冷蔵のブランド海老「神の海老」。 こちらは、料理に使いやすい無頭・殻付き13/15規格・900g入りです。 13/15規格は、無頭バナメイエビの中でも大きめ。一般的な規格表では一尾約30〜34gが目安となるため、食べ応えのある海老料理に適しています。 神の海老は100％海水養殖。高い塩分濃度の環境で育てることで、海老本来のうま味と自然な甘みを引き出しています。東洋冷蔵公式では、一般的なバナメイエビと比べて遊離アミノ酸量が約1.5倍とされています。 水揚げ後は約3時間以内に加工場へ搬入し、ブライン凍結によって急速冷凍。鮮度とうま味を保つことにもこだわっています。 900gは、ご家庭で最も使いやすい内容量。 大きさを生かした海老フライや天ぷらはもちろん、塩焼き、ガーリックシュリンプ、エビチリ、パスタなどにもおすすめです。 内容量：900g 規格：13/15 原産国：エクアドル 種類：バナメイエビ（養殖） 形態：無頭・殻付き 賞味期限：商品到着より3ヶ月 保存方法：要冷凍 加熱してお召し上がりください。

大きな海老をたっぷり楽しみたい方へ。 東洋冷蔵のブランド海老「神の海老」を、無頭・殻付き13/15規格・1.8kgでお届けします。 13/15は、無頭バナメイエビの中でも存在感のある大きめ規格。一般的な規格表では、一尾約30〜34g、長さ約12〜14cmが目安です。 神の海老は、海水を使った養殖環境でじっくり育成。濃いうま味と自然な甘み、プリッとした弾力が特長です。一般的なバナメイエビと比較して、うま味の指標となる遊離アミノ酸量は約1.5倍とされています。 さらに、水揚げから加工場まで約3時間以内。ブライン凍結による急速冷凍で、海老のおいしさを閉じ込めています。 1.8kg入りなので、ご家族での食事やBBQ、ホームパーティー、年末年始など、大人数で楽しむ料理にもおすすめ。 海老フライ、天ぷら、塩焼き、ガーリックシュリンプ、エビチリ、アヒージョ、パエリアなど、海老を主役にした料理にしっかり使えます。 内容量：1.8kg 規格：13/15 原産国：エクアドル 種類：バナメイエビ（養殖） 形態：無頭・殻付き 保存方法：要冷凍 賞味期限：商品到着より3ヶ月 加熱してお召し上がりください。

海老そのものの濃いうま味と甘みを楽しめる、ブランド海老「神の海老」。 海水を使って育てられたバナメイエビで、プリッとした弾力と、噛むほどに広がる海老らしい味わいが特長です。 こちらは、まず一度食べてみたい方や、少人数の食卓に使いやすい300g入り。20/30規格の大ぶりな海老を、目安として約6〜9尾お届けします。 生食用なので、解凍後はまずお刺身で。海老本来の甘みと食感をシンプルに楽しめます。 海老しゃぶ、塩焼き、天ぷら、海老フライ、ガーリックシュリンプなど、加熱料理にもおすすめです。大きめの海老なので、少量でも料理にしっかり存在感が出ます。 内容量：300g 規格：20/30 目安尾数：約6〜9尾 賞味期限：商品発送到着から6ヶ月 用途：生食用 保存方法：要冷凍 ※尾数は目安です。個体差により前後する場合があります。

濃いうま味と自然な甘み、プリッとした食感を楽しめるブランド海老「神の海老」。 20/30規格の大ぶりなバナメイエビを使用しているため、一尾でもしっかり食べ応えがあります。 こちらは家庭で使いやすい500g入り。目安として約10〜15尾入るため、お刺身だけでなく、何種類かの料理に分けて楽しみたい方にもおすすめです。 生食用なので、解凍してそのままお刺身に。さっとお湯にくぐらせる海老しゃぶなら、プリッとした食感と甘みをより楽しめます。 塩焼き、天ぷら、海老フライ、アヒージョ、ガーリックシュリンプ、パエリアなどにも使いやすく、普段の夕食から週末のごちそうまで幅広く活躍します。 内容量：500g 規格：20/30 目安尾数：約10〜15尾 用途：生食用 保存方法：要冷凍 ※尾数は目安です。個体差により前後する場合があります。

海老好きの方にたっぷり楽しんでいただきたい、ブランド海老「神の海老」。 海老らしい濃いうま味と自然な甘み、プリッとした弾力が特長。さらに20/30規格の大ぶりサイズなので、刺身でも加熱料理でも一尾一尾の存在感をしっかり楽しめます。 こちらはたっぷり使える1kg入り。目安として約20〜30尾入っています。 生食用のため、まずはお刺身で海老そのものの味わいを。海老しゃぶにすれば、表面に軽く火を通しながら、中はやわらかく仕上げる楽しみ方もできます。 塩焼き、天ぷら、海老フライ、ガーリックシュリンプ、アヒージョ、パエリアなどにもおすすめ。家族での食事はもちろん、ホームパーティーや年末年始など、人が集まる日の料理にも使いやすい大容量です。 内容量：1kg 規格：20/30 目安尾数：約20〜30尾 用途：生食用 保存方法：要冷凍 ※尾数は目安です。個体差により前後する場合があります。

衣がしっかり立った、サクサク食感のアジフライです。 お試しの2枚入です。 5枚、10枚のお得なおまとめ買いもございます。 外は香ばしくサクッと、中のアジはふっくら柔らか。冷凍・衣付きなので、凍ったまま油で揚げるだけで手軽にお召し上がりいただけます。 約85gの使いやすいサイズで、夕食の一品やお弁当、晩酌のおつまみにもおすすめ。衣の立ちがよく、揚げたてならではの軽やかな食感を楽しめます。 冷凍保存で賞味期限は180日。必要な枚数だけ取り出して調理できます。 【商品のポイント】 ● 衣がしっかり立ったサクサク食感 ● 外は香ばしく、中はふっくら柔らか ● 1枚約85gの使いやすいサイズ ● 冷凍・衣付きで揚げるだけ ● 夕食・お弁当・おつまみにおすすめ ● 冷凍保存で賞味期限180日 【内容量・保存・賞味期限】 内容量：2枚（1枚：85g） 賞味期限：冷凍保存で180日 保存方法：要冷凍（−18℃以下） 発送方法：クール冷凍便／日時指定可 【調理方法】 ● 凍ったまま、170〜180℃の油で揚げてください。 ● 衣がこんがりとしたきつね色になり、中心まで火が通ったら完成です。 ● 加熱時間は調理器具や一度に揚げる枚数に合わせて調整してください。 ● ソース、タルタルソース、おろしポン酢など、お好みの味付けでお召し上がりください。店長のおすすめは塩とレモンです。 【用途】 ● 夕食のおかず ● お弁当の一品 ● 晩酌のおつまみ ● 居酒屋や飲食店のメニュー ● 惣菜販売や業務用ストック

衣がしっかり立った、サクサク食感のアジフライです。 こちらは5枚入です。 お試し2枚と10枚のお得なおまとめ買いもございます。 外は香ばしくサクッと、中のアジはふっくら柔らか。冷凍・衣付きなので、凍ったまま油で揚げるだけで手軽にお召し上がりいただけます。 約85gの使いやすいサイズで、夕食の一品やお弁当、晩酌のおつまみにもおすすめ。衣の立ちがよく、揚げたてならではの軽やかな食感を楽しめます。 冷凍保存で賞味期限は180日。必要な枚数だけ取り出して調理できます。 【商品のポイント】 ● 衣がしっかり立ったサクサク食感 ● 外は香ばしく、中はふっくら柔らか ● 1枚約85gの使いやすいサイズ ● 冷凍・衣付きで揚げるだけ ● 夕食・お弁当・おつまみにおすすめ ● 冷凍保存で賞味期限180日 【内容量・保存・賞味期限】 内容量：5枚（1枚：85g） 賞味期限：冷凍保存で180日 保存方法：要冷凍（−18℃以下） 発送方法：クール冷凍便／日時指定可 【調理方法】 ● 凍ったまま、170〜180℃の油で揚げてください。 ● 衣がこんがりとしたきつね色になり、中心まで火が通ったら完成です。 ● 加熱時間は調理器具や一度に揚げる枚数に合わせて調整してください。 ● ソース、タルタルソース、おろしポン酢など、お好みの味付けでお召し上がりください。店長のおすすめは塩とレモンです。 【用途】 ● 夕食のおかず ● お弁当の一品 ● 晩酌のおつまみ ● 居酒屋や飲食店のメニュー ● 惣菜販売や業務用ストック

衣がしっかり立った、サクサク食感のアジフライです。 こちらはお得な10枚入です。 お試し2枚と5枚入もございます。 外は香ばしくサクッと、中のアジはふっくら柔らか。 冷凍・衣付きなので、凍ったまま油で揚げるだけで手軽にお召し上がりいただけます。 約85gの使いやすいサイズで、夕食の一品やお弁当、晩酌のおつまみにもおすすめ。衣の立ちがよく、揚げたてならではの軽やかな食感を楽しめます。 冷凍保存で賞味期限は180日。必要な枚数だけ取り出して調理できます。 【商品のポイント】 ● 衣がしっかり立ったサクサク食感 ● 外は香ばしく、中はふっくら柔らか ● 1枚約85gの使いやすいサイズ ● 冷凍・衣付きで揚げるだけ ● 夕食・お弁当・おつまみにおすすめ ● 冷凍保存で賞味期限180日 【内容量・保存・賞味期限】 内容量：10枚（1枚：85g） 賞味期限：冷凍保存で180日 保存方法：要冷凍（−18℃以下） 発送方法：クール冷凍便／日時指定可 【調理方法】 ● 凍ったまま、170〜180℃の油で揚げてください。 ● 衣がこんがりとしたきつね色になり、中心まで火が通ったら完成です。 ● 加熱時間は調理器具や一度に揚げる枚数に合わせて調整してください。 ● ソース、タルタルソース、おろしポン酢など、お好みの味付けでお召し上がりください。店長のおすすめは塩とレモンです。 【用途】 ● 夕食のおかず ● お弁当の一品 ● 晩酌のおつまみ ● 居酒屋や飲食店のメニュー ● 惣菜販売や業務用ストック

脂のりがよく、なめらかな口あたりを楽しめる「満天サーモン」。 満天サーモンは、極洋とチリのサーモントラウト養殖生産者「Caleta Bay」が共同で手掛けた、完全養殖のサーモントラウトです。 アンデス山脈からの雪解け水が流れ込むチリの汽水域で、大切に育てられました。鮮やかな身色と、口の中に広がる脂の旨み、濃厚なコクが特長です。 骨と皮は処理済み。解凍後にお好みの厚さへ切るだけで、お刺身としてお召し上がりいただけます。 カルパッチョや海鮮丼、手巻き寿司にも使いやすく、加熱料理にもおすすめです。フライパンで香ばしく焼けば、ふっくらと柔らかな身質と濃厚な旨みが引き立ちます。 内容量は150g・650gの2種類をご用意しました。少量で試したいときから、ご家族でたっぷり楽しみたい日まで、使い方に合わせてお選びいただけます。 【商品情報】 商品名：満天サーモン 原材料：サーモントラウト 主原材料産地：チリ 内容量：150g／650g アレルギー表示：さけ 保存方法：冷凍庫（−18℃以下）で保存してください。 賞味期限：製造より2年、ご家庭に届いてから4ヶ月以内を目安にお召し上がりください。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫で保管し、当日中を目安にお召し上がりください。 品質が変わる可能性があるため、解凍後の再凍結はお控えください。 【栄養成分表示・100g当たり】 エネルギー：176kcal たんぱく質：20.5g 脂質：10.8g 炭水化物：0.2g 食塩相当量：0.1g

脂のりがよく、なめらかな口あたりを楽しめる「満天サーモン」。 満天サーモンは、極洋とチリのサーモントラウト養殖生産者「Caleta Bay」が共同で手掛けた、完全養殖のサーモントラウトです。 アンデス山脈からの雪解け水が流れ込むチリの汽水域で、大切に育てられました。鮮やかな身色と、口の中に広がる脂の旨み、濃厚なコクが特長です。 骨と皮は処理済み。解凍後にお好みの厚さへ切るだけで、お刺身としてお召し上がりいただけます。 カルパッチョや海鮮丼、手巻き寿司にも使いやすく、加熱料理にもおすすめです。フライパンで香ばしく焼けば、ふっくらと柔らかな身質と濃厚な旨みが引き立ちます。 内容量は150g・650gの2種類をご用意しました。少量で試したいときから、ご家族でたっぷり楽しみたい日まで、使い方に合わせてお選びいただけます。 こちらのページはたっぷり半身です。 【商品情報】 商品名：満天サーモン 原材料：サーモントラウト 主原材料産地：チリ 内容量：650g アレルギー表示：さけ 保存方法：冷凍庫（−18℃以下）で保存してください。 賞味期限：製造より2年、ご家庭に届いてから4ヶ月以内を目安にお召し上がりください。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫で保管し、当日中を目安にお召し上がりください。 品質が変わる可能性があるため、解凍後の再凍結はお控えください。 【栄養成分表示・100g当たり】 エネルギー：176kcal たんぱく質：20.5g 脂質：10.8g 炭水化物：0.2g 食塩相当量：0.1g