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混ぜるだけ! 自分で作る いか塩辛 セット 300g いか切り身 250g いかワタ 50g 冷凍 手作り いか 塩辛 するめいか

JPY2,980(USD18.90)

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━━ この商品のポイント ━━
■ 内 容:いか切り身 250g+いかワタ(肝の素)50g
■ 作り方:切り身は流水解凍、ワタは冷凍のまま混ぜるだけ
■ 楽しみ方:和えたて→1時間後→12時間後→24時間後で味が変わります
■ 賞味期限:製造から1年
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━━ 送料(冷凍便)━━
関東・信越・北陸・東海・近畿 1,200円
東北 1,300円/中国・四国 1,450円
北海道・九州 1,650円/沖縄 2,800円
★複数の商品を同梱した場合、送料は1件分のみ
(カニと同梱の場合はカニの送料のみ)
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混ぜるだけの、手作り塩辛

刺身用のいかを皮付きのまま切った切り身(正肉と耳)と、いかの肝に塩・醤油を加えた肝の素をセットにしました。
家で混ぜるだけで、塩辛ができあがります。

作り方

①いかの切り身を、袋のまま流水で解凍
②いかワタは冷凍のまま、清潔なボウルへ
③切り身とワタを混ぜて完成

時間で変わる味

和えたては、いかの刺身感がしっかり残っていて、肝和えのような味です。
1時間後、12時間後、24時間後と、少しずつ塩辛らしい味に変わっていきます。
好きなタイミングを見つけるのも、手作りの楽しみです。

アレンジ

柚子の皮を加えてさわやかに。
青唐辛子や七味を加えてピリッと。
ご飯のお供にも、お酒のつまみにも。

保存

塩辛を作ったあと、すぐに食べきれない場合は小分けにして冷凍保存も可能です。風味をできるだけ良い状態で楽しんでいただくためにも、なるべく早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。

商品情報

商品内容:自分で作る塩辛セット
内容量:300g(イカ切り身250g、イカワタ50g)
原材料:するめいか(北日本近海)、塩辛の素(いか肝(アルゼンチン産、国産)、食塩、植物油、醤油)(一部に小麦・いか・大豆を含む)
賞味期限:製造から1年(冷凍保存)
※解凍後は1週間程度を目安になるべく早めにお召し上がりください。
※作成後に食べきれない場合は小分けにして再冷凍し、1か月を目安にお召し上がりください。
保存方法:要冷凍保管
発送方法:クール冷凍便
備考:ギフト・熨斗の対応はしておりません。

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