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まぐろや 生食用 つぶ貝 開き 500g カナダ産 大ぶり 刺身用 冷凍 生つぶ貝 むき身 ツブ貝 寿司ネタ 海鮮丼 手巻き寿司 バター焼き

JPY4,580(USD29.01)

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━━ この商品のポイント ━━
■ 内容量:生食用 つぶ貝 開き 500g(カナダ産)
■ 食べ方:解凍してそのままお刺身/寿司・海鮮丼・バター焼き
■ 解 凍:袋のまま冷蔵庫か流水で解凍
■ 保 存:要冷凍(-18℃以下)
■ お届け:ご注文から2〜3日程度
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━━ 送料(冷凍便)━━
関東・信越・北陸・東海・近畿 1,200円
東北 1,300円/中国・四国 1,450円
北海道・九州 1,650円/沖縄 2,800円
★複数の商品を同梱した場合、送料は1件分のみ
(カニと同梱の場合はカニの送料のみ)
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大ぶりな開き

カナダ産のつぶ貝を殻から外して開き、冷凍しました。1枚が大ぶりで、厚みのある身はコリコリとした歯ごたえと、噛むほどに広がる甘みが楽しめます。

開き済みなので殻をむく手間はいりません。解凍してそぎ切りにするだけで、お刺身やお寿司、海鮮丼の具になります。

たっぷり500g

手巻き寿司や海鮮丼に、みんなで楽しめる量です。
半分はお刺身、半分はバター焼きやアヒージョなど加熱料理に、という使い方もおすすめです。

丁寧に下処理を行っています

当店のつぶ貝は、獲れたてのものを手作業で内臓やヒモ部分を丁寧に除去し、食べやすく開き加工をしています。
基本的には唾液腺(アブラ)も除去していますが、稀に残っている場合がございます。
お召し上がり前にご確認をお願いいたします。

おすすめの食べ方

・お刺身
・握り寿司・手巻き寿司
・海鮮丼
・カルパッチョ
・バター焼き
・アヒージョ
・酒蒸し

解凍と切り方

1. 袋のまま冷蔵庫でゆっくり解凍するか、袋ごと流水に当てて解凍します。
2. 解凍したら、キッチンペーパーで水気をふき取ります。
3. 厚みのある身は、包丁を寝かせてそぎ切りにすると食べやすくなります。
4. 解凍後はお早めにお召し上がりください。

商品情報

名称:生つぶ貝 むき身(生食用)
原材料名:つぶ貝
原産国:カナダ
内容量:500g
賞味期限:商品ラベルに記載
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
加熱調理の必要性:解凍してそのままお召し上がりいただけます
輸入者:株式会社ゴダック
お届け目安:ご注文から到着まで2〜3日程度
着日・時間帯指定:可能
発送方法:クール冷凍便
※本製品は、えび(やどかり)が混ざる製造ラインで生産しています。
※製品の品質上、まれに殻や砂が入っている場合があります。

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