マグロの生ハム

¥ 1,350

※この商品は最短で7月23日(火)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    全国一律 1,080円

新鮮な天然キハダまぐろを使用しています。
一本一本丁寧に熟成させて、生ハムに仕上げました。

1.しっとり感へのこだわり

まぐろの生ハムは、水分量が多いとドリップがでて、
サラダなどにしたときに水っぽくなってしまいます。

逆に、乾燥させすぎると、パサパサとした口当たりになってしまいます。

そこで、水分量には特にこだわり、しっとりとした口当たりに仕上げました。
また、まぐろの生ハムの風味も最高級の状態に仕上げているので、
まったく生臭くありません。


2.鮮度のよさへのこだわり

まぐろは、温度管理による色の変化が著しいため、
水揚げから加工にいたるまで、徹底した温度管理のもと行っています。

これが、まぐろの生ハムの鮮度を保ち、
赤くおいしそうな色あいに保つ秘訣です。

刺身とはまた違った、新しいおいしさを発見できますよ♪


まぐろの生ハム約180g(1本・約4-5人前)
真空パックされてのお届けとなります。

スライスできる目安は、1本につき、厚切りで20枚、薄切りで40枚程。

保存期間
冷凍保存で約1ヶ月。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※ご注文数や在庫事情により賞味期限が短い場合もございますが、予めご了承ください


保存方法 冷凍保存

原材料 まぐろの生ハム:キハダまぐろ、食塩、食用食物油脂、香辛料(タイム・ローレル)、ソルビトール、pH調整剤、参加防止剤(V.C)、燻液、保存料(分解ペクチン)、着色料(モナスカス・アナトー・ラック)
カルパッチョドレッシング:砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸)、タマネギ、ニンニク、酸化防止剤、胡椒、増粘剤、ディルウィード、赤ピーマン、パセリ、香辛料抽出物、クチナシ色素


お召し上がり方 半解凍した状態で、薄くスライスしてお召し上がりください。

<>外部サイトに貼る
外部サイトへの埋め込み方

下記コードをコピーして、あなたのwebサイトのHTMLに貼り付けてください。

通報する

ショップの評価