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【2人前】加熱用　生本タラバガニ【5Lサイズ　約800g】

¥9,800 税込

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当店のBBQコーナーでも販売している生タラバガニ

焼きガニや海鮮鍋、カニ鍋をする場合はボイルのタラバを使わず生のタラバガニを使った方が圧倒的に美味しいです！
鍋に入れると芳醇なカニの出汁が出て非常に美味しいです。

焼きガニもお勧め、生から焼く事によってフワッとした仕上がりになります♩

■商品名■
生本タラバガニ　脚冷凍

■内容量■
1肩約950g（凍結状態重量）約800g（解凍状態）

■原材料■
本たらば蟹（ロシア産）

■保存方法■
冷凍保存

■解凍方法■
ボイルタラバと違い、袋から出し流水で解凍します。
表面の氷を落とし半解凍から焼き始めるとベスト！

カットする時は包丁だと滑って危ないので調理バサミがおすすめです。

★網焼き・炭焼き・ガスコンロで焼き蟹を楽しもう★
１蟹足は関節の部分からそれぞれ切り離し、サイドに切れ込みを入れます。

２網にのせ、切り口を上にして中火で約５分程度、殻が少し焦げるくらいまで焼きます。
※蟹汁がふき上がると、身に火が通っている合図です！

３そのままでお召し上がりになっても美味しいですが、醤油と酢をあわせ好みでレモン汁か生姜汁を加えると美味しさ倍増ですよ！

■賞味期限■
製造後2年間

※必ず加熱してお召し上がり下さい。
※生のカニは変色しやすいため、解凍後なるべくお早目に調理して下さい