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神の海老無頭 500g 13/15 エクアドル産バナメイエビ殻付き冷凍海水養殖加熱用

¥2,600($16.53)

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濃いうま味と自然な甘みを楽しめる、東洋冷蔵のブランド海老「神の海老」。

こちらは、頭を取り除いた無頭・殻付きタイプの13/15規格・500g入りです。

13/15は、無頭バナメイエビの中でも大きめの規格。一尾にしっかりとした存在感があり、海老を主役にした料理におすすめです。

神の海老は、海水を使用した環境で養殖されたバナメイエビです。一般的なバナメイエビと比べ、うま味の指標となる遊離アミノ酸量が約1.5倍。濃いうま味、自然な甘み、ほんのりとした塩味が特長です。

さらに、水揚げから加工場まで約3時間以内に管理し、ブライン凍結によって短時間で急速冷凍。海老のおいしさと食感を保つよう仕上げています。

500gは、まず神の海老を試してみたい方や、少人数の食卓におすすめ。

塩焼き、天ぷら、海老フライ、ガーリックシュリンプ、エビチリ、アヒージョなど、幅広い料理でお楽しみいただけます。

内容量：500g
規格：13/15
原産国：エクアドル
種類：バナメイエビ（養殖）
形態：無頭・殻付き
保存方法：要冷凍
賞味期限：商品到着より3ヶ月
加熱してお召し上がりください。