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神の海老 無頭 900g 13/15 エクアドル産 バナメイエビ 殻付き 冷凍 海水養殖 加熱用
¥4,000
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海老らしい濃いうま味とプリッとした食感を楽しめる、東洋冷蔵のブランド海老「神の海老」。
こちらは、料理に使いやすい無頭・殻付き13/15規格・900g入りです。
13/15規格は、無頭バナメイエビの中でも大きめ。一般的な規格表では一尾約30〜34gが目安となるため、食べ応えのある海老料理に適しています。
神の海老は100％海水養殖。高い塩分濃度の環境で育てることで、海老本来のうま味と自然な甘みを引き出しています。東洋冷蔵公式では、一般的なバナメイエビと比べて遊離アミノ酸量が約1.5倍とされています。
水揚げ後は約3時間以内に加工場へ搬入し、ブライン凍結によって急速冷凍。鮮度とうま味を保つことにもこだわっています。
900gは、ご家庭で最も使いやすい内容量。
大きさを生かした海老フライや天ぷらはもちろん、塩焼き、ガーリックシュリンプ、エビチリ、パスタなどにもおすすめです。
内容量：900g
規格：13/15
原産国：エクアドル
種類：バナメイエビ（養殖）
形態：無頭・殻付き
賞味期限：商品到着より3ヶ月
保存方法：要冷凍
加熱してお召し上がりください。
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