王様の塩辛 あおりいか使用 選べる 瓶90g パウチ100g 冷凍 イカの塩辛 いか塩辛 老舗 鮑屋 小田原 濃厚 珍味 解凍するだけ ご飯のお供 焼き塩辛 おつまみ 酒の肴 日本酒 焼酎 お取り寄せ ギフト
¥920($5.83)
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━━ この商品のポイント ━━
■ 内容量：瓶90g／パウチ100g（オプションで選べます）
■ 原料：あおりいか
■ 製造：創業400年以上の小田原の老舗「鮑屋」
■ 食べ方：解凍してそのまま
■ 賞味期限：製造から1年
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━━ 送料（冷凍便）━━
関東・信越・北陸・東海・近畿 1,200円
東北 1,300円／中国・四国 1,450円
北海道・九州 1,650円／沖縄 2,800円
★複数の商品を同梱した場合、送料は1件分のみ
（カニと同梱の場合はカニの送料のみ）
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あおりいかで作った塩辛
創業400年以上、戦国時代末期から続く小田原の老舗「鮑屋」が、イカの王様と呼ばれるあおりいかで作った塩辛です。
一般的な塩辛はするめいか（真イカ）で作られます。あおりいかを使う塩辛はほとんどありません。あおりいかは身が肉厚で甘みが強く、刺身でも高級品として扱われるイカです。それを塩辛にすると、身の食感がしっかり残り、旨みに厚みが出ます。
新鮮なあおりいかを手作業で仕込み、伝統的な製法で濃厚な味わいに仕上げています。ごはんにも麺にも合いますが、まずはそのまま日本酒と合わせてみてください。
お客様の声
「生臭さは程々で食べやすく、ワタの旨味を感じやすい。
紹介文にもあるが日本酒との相性が最高。」
「父の日のプレゼントで渡しました😊
父はお酒飲むのが好きなのでツマミとして購入させて頂きました。」
（当店レビューより、原文のまま掲載しています）
瓶とパウチ
・瓶90g：そのまま食卓に出せます。贈り物にも
・パウチ100g：冷凍庫でかさばりません。内容量も少し多め
ご注文時のオプションからお選びください。
おすすめの食べ方
・そのまま、炊きたてのごはんにのせて
・冷奴にのせて
・フライパンで軽く炒めて焼き塩辛に
・パスタやじゃがバターの具材に
商品情報
原材料：あおりいか（インド、タイ、スリランカ産ほか）、いか肝臓、還元水飴、発酵調味料、醤油、たん白加水分解物、食塩、レモン果汁、砂糖、オイスターソース、昆布だし、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
賞味期限：製造から1年
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
配送方法：クール冷凍便
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
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